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Menu du traiteur

Information
Nouveau en 2012
Petits déjeuners et brunch
Le brunch élite Bytown
Cocktails and réceptions
La réception cocktail élite Bytown
Repas gastronomiques
Les sélections dîner élite Bytown
Buffets chauds
Buffets froids
Boîtes à lunch et salades-repas
Dîners chauds
Déjeuners et collations
Goûters de fin de soirée
Plateaux et plats de service de sandwiches
Plateaux d’amuse-gueule
Soupes et salades
Desserts et breuvages
Barbeques
Rôtisseries de PigOut
Tex-Mex
Des Arrangements de Fruits Frais Blossoms
Service de bar
Menu du traiteur 2012 (PDF)
Menu des Fêtes (PDF)

 

Nouveau en 2012
“Pourquoi choisir Bytown”

Les Traiteurs Bytown Catering sont le choix de prédilect son pour les services de traiteur et d’alimentation à Ottawa. En tant qu’entreprise locale active dans la collectivité, nous avons développé notre clientèle par le bouche-à-oreille. Notre entreprise a prospéré grâce à notre sincère engagement à servir nos clients et à notre désir d’offrir le meilleur rapport qualité-prix sur le marché.

En nous choisissant, vous pouvez vous attendre à ce qui suit :

• De la bonne nourriture
• Du bon café (café Starbucks®)
• Des repas servis à temps, tels que demandés et à chaque fois
• Un large éventail de choix et d’options de menus et à notre empressement de nous adapter à toute demande. Nos chefs peuvent aussi élaborer et suggérer de nouvelles créations pour marquer des événements spéciaux.
• Des options nutritives et saines
• Un personnel de bureau amical et compétent pour répondre à vos appels et prendre vos commandes
• Un personnel de service professionnel et courtois
• Un engagement à faire tout ce qu’il faut pour répondre à vos besoins, y compris aux demandes spéciales et urgentes au meilleur de nos capacités.

Comptant plus de 22 ans d’expérience dans l’industrie des services d’alimentation, dont 15 ans dans la prestation de services de traiteurs attentifs et de haute qualité, nous avons le savoir-faire, l’expertise et l’infrastructure nécessaires pour satisfaire et épater nos clients.

Des petites réunions aux plus grands événements spéciaux, Les Traiteurs Bytown Catering ont constamment démontré leur capacité de livrer de la bonne nourriture et un service personnalisé à prix raisonnables.

Notre menu de Traiteurs 2012

Grâce aux commentaires de clients comme vous, nous continuons d’améliorer nos services et les produits que nous offrons. Nous avons souligné, ici et là dans notre menu, nos plus récentes créations.

Nous avons inclus également quelques-uns de nos mets favoris. D’autres points saillants comprennent une nouvelle boîte à lunch chaud, un nouvel assortiment de sandwichs gourmet, des antojitos, l’arrivée d’une nouvelle ligne de pâtisseries fines et plusieurs autres options permettant de créer un ensemble sur mesure répondant à vos besoins. Recherchez les articles marqués d’un et essayez-les dès aujourd’hui!

Arrangements de fruits frais Blossoms
Les arrangements de Fruits Frais Blossoms sont une nouvelle approche aux arrangements comestibles. Chaque arrangement est préparé à partir des ingrédients les plus frais et les plus délectables pour en faire un magnifique cadeau convenant à toutes les occasions ou pour ajouter une touche spéciale à votre événement avec traiteur.

Rôtisserie PigOut
Cette année, la Rôtisserie PigOut vient s’ajouter à notre palmarès! Ce centre de rôtisserie en plein air produit des rôtis parfaits à tout coup! Vous et vos invités pouvez vous mettre en appétit en humant ses arômes et en regardant la préparation de viandes cuites à la perfection. Nous offrons des coupes qui conviennent aux petits et grands groupes. Nous avons aussi des rôtis
parfaits pour vous.

Meilleur choix pour repas sans gluten et pour végétaliens
Nous appuyant sur l’introduction, l’an dernier, de déjeuners sans gluten et d’options de mets fins, nous avons ajouté plusieurs repas chauds et options à la carte pour les gens qui évitent le gluten et nos invités végétaliens. Comme dans le menu de l’an dernier, Kathy Smart, auteure du livre de recettes Live the Smart Way Gluten-Free, a sélectionné et conçu nos mets sans gluten et végétaliens de première qualité. Pour en connaître davantage sur les travaux de Kathy Smart, visitez www.livethesmartway.com.

Les Collections élite nouvelles et repensées
En plus d’ajouter un nouveau brunch élite, nous avons remanié nos Collections élite de manière à offrir une valeur encore meilleure tout en incluant tous les ajouts et services de luxe nécessaires pour en faire un événement très spécial. Nos Collections élite comprennent toutes les fines touches : des créations alimentaires à partir d’ingrédients uniques, frais et locaux, des plats, ustensiles et linges de table de première qualité et d’autres détails qui donneront à vos invités un traitement cinq étoiles.

Goûters de fin de soirée
Nouveaux cette année : le bar à poutine, le goûter de pizza et la collation Blossoms de minuit. Un excellent choix pour une collation de minuit lors de mariages, soirées privées et autres événements, ces collations aideront à relancer la soirée.

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Adresse postale
20-5480, chemin Canotek
Ottawa, ON K1J 9H7

Téléphone : 613-745-6389
Télécopieur : 613-745-0359
courriel : sales@bytowncatering.com