Le brunch élite Bytown

Station d’omelettes
(préparées selon vos spécifications à partir d’une variété d’ingrédients frais) ou station de crêpes fraiches
Bacon fumés à l’érable et saucisses
Pommes de terre rissolées

Contre-filet de boeuf canadien ou jambon rôti au miel
Poitrine de poulet farcie de poivrons rouges rôtis, de féta et de pistaches
Penne Primavera
Pommes de terre Yukon Gold dauphinoises

Choix de trois salades :
César • chou • jardinière • grecque • coeurs de palmier • macaroni • haricots mexicains • légumes marinés • pâtes • pommes de terre • riz • marocaine • épinard

Assortiments de croissants et danoises de première qualité
Plateau de fromages domestiques
Plateau de fromages de luxe
Saumon fumé garni d’oignon rouge et de ciboulette
Bagels assortis avec fromage à la crème, beurre et conserves de fruits

Assortiment de petites pâtisseries françaises et de tartelettes
Arrangements de fruits frais Blossoms
Salade de fruits en saison servie dans une coupe à martini
Café Starbucks® et thé
Jus assortis et eau en bouteille

Le brunch élite de Bytown comprend ce qui suit :
Eau San Pellegrino et eau embouteillée de première qualité
Choix de vaisselle et ustensiles, verres de cristal et linge de table de qualité supérieure
Rosettes de beurre servies dans une coupe à martini
Lait et crème servis dans des verseurs en céramique

42 $ par personne
Minimum 60 personnes (des frais additionnels s’appliquent aux groupes plus petits)
Un coût de main-d’oeuvre de 15 % et toutes les taxes applicables sont en sus.